PECORINO ALLE PERE

Pecorino alle pere, realizzato con latte di pecora e succo di pera leofilizzato che gli dona quella nota inconfondibile di dolcezza e delicatezza. Come dicevano gli antichi “Al contadino non far sapere quanto è bono il cacio con le pere” ed effettivamente non si sbagliavano! Da provare per gli amanti dei sapori fruttati. Degustato in purezza senza particolari abbinamenti permette di coglierne tutto il sapore.